リウマチと闘うさくらのおやつ日記♪
ホットケーキとトライフル♪
2013年03月15日 (金) | 編集 |
日曜日にイチゴを買ってきたので、

月曜日にホットケーキを作りました。

ホットケーキ♪

「ル パティシエ タカギ」の高木康政さんが監修した

ホットケーキのもとを使ってみたのですが・・・

「ニューオータニ」の方が好みでした。


最近、生クリームが絞れなくってねぇ・・・。

ケーキの飾り付けがキレイにできないんです。

このホットケーキも、姉に絞ってもらったし。

(姉はこういう才能はないらしい・・・)


で、水曜日。

ホットケーキとイチゴが余ったので、

今度はトライフルを作ってみました♪

トライフル♪

ホットケーキは水分が少ないので、

メープルシロップをお湯でのばしたものをたっぷりつけて、

カスタードクリームをレンジで作って、

イチゴを一口サイズに切って作りました。

生クリームも余ったもの。


けっこう美味しくできました☆

2つくらい食べられちゃいます♪

また近いうちに作ろうと思っています!(*^_^*)







謹賀新年
2013年01月03日 (木) | 編集 |

謹賀新年!







メリークリスマス♪
2012年12月25日 (火) | 編集 |

久しぶりの更新になってすみません。


「さくら色の日々」をご覧の方は知っていると思いますが・・・

17日に最愛の息子・きょうすけが虹の橋へと旅立ちました。

大好きなきょうすけくん♪

19歳4カ月と1日。



そんな訳で、少し凹たれていました。

でも、こちらも少しずつ更新しなきゃね。


昨日はクリスマスイヴ♪

仏教徒だけど(笑)、一応お祝いしました。

ネットのお友達にいただいた「シュトレン」♪と

シュトレン美味しかったです!!

手作りケーキで♪

手作りケーキ♪


みんなでお茶タイム☆

みんなでお茶タイム♪


ケーキ・・・私がクリームを絞れなかったので、姉が絞ってくれました。

見てくれが悪いのは御愛嬌と言うことで☆


シュトレンは中のドライフルーツのラム酒漬けが効いていて、とても美味しかったです♪

Kさん、ありがとうございました!!m(_ _)m アリガトォ~★


それから・・・

お友達のUさんが、きょうすけにお花と私たちにはプリンを届けてくれました♪

こういうプリン、大好きです!!

このプリンもとっても美味しかったです♪


とても美味しいクリスマスでした☆☆☆(*^_^*)